जोड़ों में दर्द की शिकायत इन दिनों आम हो गई है। यह समस्या आम तौर पर ब्लड में यूरिक एसिड का लेवल असामान्य रूप से बढ़ने की वजह से होता है। यूरिक एसिड अक्सर पैरों और उंगलियों में जोड़ों में क्रिस्टल की वजह से बनाता है। यूरिक एसिड के बढ़ने से जोड़ों में सूजन होती है।
कुछ लोगों को गठिया के इलाज के लिए दवा की आवश्यकता होती है लेकिन इसे डाइट और लाइफस्टाइल में बदलाव करने से भी ठीक किया जा सकता है। यूरिक एसिड को कम करने के लिए इन आसान से उपायों को अपनाया जा सकता है। आइए जानते हैं कैसे कम करें यूरिक एसिड के बढ़ने का जोखिम।
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प्यूरीन युक्त खाने से करें परहेज
प्यूरीन ऐसे कंपाउंड होते हैं जो कुछ खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से पाए जाते हैं। जैसे ही शरीर में प्यूरीन युक्त खाने का मेटाबोलिज्म होता यह यूरिक एसिड पैदा करता है। प्यूरीन युक्त खाद्य पदार्थों के मेटाबोलिज्म की प्रक्रिया से शरीर में बहुत अधिक यूरिक एसिड उत्पन्न होने से गाउट हो सकता है।
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हाई प्यूरीन वाले खाद्य पदार्थ
– बीयर और शराब सहित अतिरिक्त शराब
– हाई फैट वाले खाद्य पदार्थ, जैसे बेकन, डेयरी प्रोडक्ट और रेड मीट
– ऑर्गन मीट उदाहरण के लिए – लिवर और चिकन ब्रेस्ट
– शुगर युक्त खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थ
