महासमुंद(काकाखबरीलाल)।दीपावली पर्व को देखते हुए खाद्य एवं औषधि प्रशासन की टीम मिठाइयों में होने वाले मिलावट को लेकर अलर्ट पर है। खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग त्यौहारी सीजन में मिठाइयों में होने वाली मिलावट को ध्यान में रखते हुए लगातार मिठाई दुकानों में सघन जांच कर रही है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी नीलम ठाकुर और नमूना सहायक नम्रता साहू ने सरायपाली और बसना क्षेत्र के मिठाई दुकानों का औचक निरीक्षण किया। इस दौरान जहां बसना के सत्कार स्वीट्स से रसगुल्ला और सोनपापड़ी के सैम्पल लिए गए, वहीं सरायपाली में सरदार होटल से चमचम और जय अम्बे स्वीट्स से खोआ बर्फी के भी नमूने लिए गए। इसके अलावा बसना और सरायपाली क्षेत्र के तकरीबन 15 दुकानों में खाद्य सुरक्षा अधिकारी नीलम ठाकुर के द्वारा साफ सफाई, और मिठाइयों की क्वालिटी जांच के साथ फर्म का रजिस्ट्रेशन और लाइसेंस की जांच भी की गई। और मिलावट को ध्यान में रखते हुए सभी दुकानदारों को सख्त चेतावनी भी दी गई है।
Ramkumar Nayak
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